Bab ini akan membahas apa saja tugas dan tanggung jawab seorang barista, sikap profesional yang harus dimiliki, hingga bagaimana barista menjadi bagian penting coffee shop.
Bab Ini membahas Efisiensi yang merupakan kunci kerja barista modern. Kamu akan mempelajari bagaimana mengatur alur kerja di bar kopi agar cepat, rapi, dan tetap berkualitas
Bab 4 – Hospitality Barista sebagai Storytelling
Bab ini kamu akan belajar seni hospitality: bagaimana berinteraksi dengan pelanggan, membangun cerita di balik setiap cangkir, dan menjadikan kopi sebagai medium komunikasi yang hangat.
Modul ini dirancang untuk membantu Anda memahami pengetahuan seputar dunia barista. Setiap bab dilengkapi dengan kuis interaktif untuk mengulas kembali materi yang telah dipelajari. Setelah berhasil menyelesaikan seluruh kuis, Anda akan langsung memperoleh sertifikat sebagai bukti pencapaian Anda.